niedziela, 19 listopada 2017

Ciastka francuskie z wiśniami

Cześć

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na bardzo szybkie ciastka. Ciasto francuskie jest chyba dostępne w prawie każdym sklepie. Kompot wiśniowy zresztą też. W kilka chwil można wyczarować pyszne, słodkie co nieco do kawy.

Ciastka francuskie z wiśniami

Przygotuj płaską blachę do pieczenia, papier do pieczenia, nóż lub radełko, sitko, łyżkę, kratkę do wystudzenia ciasteczek, łopatkę do wyłożenia ciastek, ewentualnie widelec i pędzelek.
Przygotuj składniki:
  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego,
  • 1 duży słoik kompotu z wypestkowanych wiśni,
  • ewentualnie 1 żółtko.
Wiśnie przełóż sitko i dobrze odsącz je z kompotu (który wykorzystaj w innym celu). Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na kwadraty. Na środku każdego kawałka ciasta połóż porcję odsączonych wiśni. Narożniki ciast złóż do środka tak, aby powstały kwadratowe „poduszki”. Pamiętaj o tym, żeby zostawić kilka otworów (aby podczas pieczenia para miała którędy ulecieć). Ciastka ułóż na blasze i upiecz w nagrzanym piekarniku. Będą gotowe, kiedy ładnie się zezłocą, a ciasto zacznie się rozwarstwiać. Przed pieczeniem możesz także posmarować wierzch ciastek roztrzepanym żółtkiem. Upieczone ciastka przełóż na kratkę i odstaw do wystudzenia. Wystudzone ciastka możesz posypać cukrem pudrem.

6 komentarzy:

  1. Ja raczej nigdy za ciastem francuskim nie przepadałam, ale w tej wersji ciastka bardzo mi smakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bułeczki fajne. Ja niestety nie mogę jeść ciasta francuskiego, ale domownikom robię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja do tej pory zawsze kupowałam gotowe ciastka francuskie - to są pierwsze jakie sama przygotowałam. :)

      Usuń
  3. Odpowiedzi
    1. Miło mi, że ciastka się spodobały. :) Smakowały nie tylko z dodatkiem kawy. :)

      Usuń