wtorek, 1 marca 2016

Sałatka witaminowa

Cześć

Tak trochę przy okazji robienia kanapki z kurczakiem powstała sałatka. Roboczo nazwałam ją witaminową, bo prawie wszystkie składniki są bardzo zdrowe. Prawie wszystkie bo majonez na pewno nie jest zdrowym produktem, ale niestety przepadam za nim. :)

Sałatka witaminowa

Przygotuj nóż i deskę do krojenia, dużą miskę, łyżkę.
Przygotuj składniki:
  • kapustę pekińską,
  • opakowanie (1/2 kg) pomidorów koktajlowych lub śliwkowych,
  • opakowanie kiełków rzodkiewki,
  • opakowanie kiełków brokułów,
  • niezbyt dużą cebulę białą lub szalotkę,
  • kilka łyżek majonezu,
  • sól,
  • pieprz ziołowy.
Kapustę i pomidory umyj i osusz. Kapustę poszatkuj, a pomidory pokrój na połowy lub ćwiartki. Cebulę obierz z łupinek i posiekaj. Wszystkie składniki sałatki przełóż do miski. Całość wymieszaj z majonezem i dopraw do smaku solą i pieprzem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza